Lekker Brood Catering
Op deze pagina vind je informatie over de optie van cateringen bij Lekker Brood. Lees voor meer informatie wat de mogelijkheden zijn.
Bistro
Borrel
Bakkerij
Lekker Brood Bakery Bistro
Gevestigd aan de Dintelstraat 46 in een voormalig bier-koelhuis serveert onze Bakery Bistro ontbijt, lunch en diner en biedt zo’n 100 zitplaatsen, een chef’s table en een zonnig terras. Wij bieden voor ieder wat wils uit onze open keuken en zijn vooral gespecialiseerd in de fervent borrelaar die houdt van overheerlijke borrelhappen naast een glas wijn of speciaalbier met een sterk verhaal.
De sociale missie van onze bakery bistro luidt dat we in zowel de bistro als in de bakkerij meer dan 60 mensen met een arbeidsbeperking aan een betaalde baan willen helpen. Deze groep mensen is vaak niet in staat om zelfstandig een baan te vinden, laat staan een baan te behouden. De organisatie heeft al ruim 5 jaar ervaring met het succesvol begeleiden en inzetten van deze doelgroep.
Als gast bij de Bakery Bistro kan je heerlijk genieten van culinaire gerechten terwijl je van bovenaf op de bakkerij kijkt. Hier wordt op ambachtelijke wijze Lekker Brood gebakken bestaande uit 100% biologische grondstoffen.
Gevestigd aan de Dintelstraat 46 in een voormalig bier-koelhuis serveert onze bistro ontbijt, lunch en diner en biedt zo’n 100 zitplaatsen, een chef’s table en een zonnig terras. Wij bieden voor ieder wat wils uit onze open keuken en zijn vooral gespecialiseerd in de
fervente borrelaar die houdt van overheerlijke borrelhappen naast een glas wijn of speciaalbier met een sterk verhaal.
Het merendeel van de medewerkers in onze bistro heeft een arbeidsbeperking. Deze groep mensen is vaak niet in staat om zelfstandig een betaalde baan te vinden, laat staan te behouden. Wij hopen als bedrijf anderen te inspireren door te laten zien hoe een duurzaam beleid en een sociale droom perfect samenvloeien.
Onze partners
Een duurzaam en sociaal doel
Onze partners spelen een grote rol in het bereiken van de sociale droom en het uitvoeren van ons duurzame beleid. Door samen te werken met de juiste bedrijven kunnen wij veel impact maken op beide vlakken. Daarom bouwen wij zo veel mogelijk relaties op met organisaties
waarmee wij deze doelstellingen kunnen delen en verspreiden. Wij zijn trots op de relaties die we tot nu toe hebben opgebouwd, de resultaten die tot heden bereikt zijn en de mooie plannen die nog ontwikkeld gaan worden. Wij zijn alle partners enorm dankbaar!
De historie
Een beleving op zich
In juni 2017 stonden Ad (oprichter Lekker Brood) en Jasper (oprichter Happy Tosti) voor een bouwval, het voormalige bier-koelhuis van De Drie Hoefijzers. Op de historische tekeningen stond een kelder constructie weergegeven die zij samen met de verhuurder besloten uit te graven. Toen dit een succes bleek te zijn besloten Ad en Jasper dat er voldoende ruimte in het koelhuis zou zijn, voor zowel een bakkerij als een bistro. Eindelijk werd hun droom werkelijkheid. Dit karakteristieke complex werd vlak voor de Eerste Wereldoorlog
gebouwd en was tot eind jaren ’60 in gebruik als opslag- en koelplaats van het bier dat per trein door de gelijknamige brouwer uit Breda werd ingevoerd. Graag nemen we jou mee naar toen. Met een visuele tijdlijn laten we zien hoe het koelhuis en de buurt er meer dan 100 jaar geleden uit zagen. We vertellen je over de vele veranderingen die dit zeldzame pand door de jaren heen heeft meegemaakt en hoe het uiteindelijk een perfecte match bleek te zijn met de Bakery Bistro
Nieuws